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Dolce Gelucha

Palmeritas

Receta de Palmeritas

Hola!!! Hoy vamos con la receta más sencilla entre las recetas sencillas, las Palmeritas. Esta maravillosa receta solo necesita 2 ingredientes y un pequeño ratito de preparación.

Si en algún momento debes llevar algo dulce a algún sitio y no tienes no tiempo, ni ganas pues esta es la receta hecha en casa que llevarás  y les encantará.

Receta de Palmeritas

Ahí va la receta.

INGREDIENTES:

  • Azúcar blanquilla
  • Una masa de hojaldre de mantequilla

ELABORACIÓN:

  1. Precalentamos el horno a 210º calor arriba y abajo.
  2. Pondremos azúcar encima de la encimera donde vamos a extender el hojaldre.
  3. Extendemos el hojaldre encima del azúcar y le ponemos azúcar también por encima.
  4. Con un rodillo estiramos un poco la masa y a la vez que se le peguen los granos de azúcar por ambos lados.
  5. Hacemos un doblez hasta el centro de la masa, primero por un lado y después por el otro, para que se encuentren en el centro los dos lados.
  6. Le ponemos un poco de azúcar por encima.
  7. Volvemos a hacer otro doblez igual que el anterior, de un lado al centro y del otro al mismo centro, que se encuentren.
  8. Apretamos bien la masa con las manos.
  9. Unimos los dos lados y colocamos el churro que nos quede horizontalmente para cortar rodajas de aproximadamente 1 centímetro,  ni muy gordas, ni muy finas.
  10. Vamos colocando las palmeritas encima de una bandeja de horno, bastate separadas porque crecen mucho.
  11. Al horno unos 15 minutos, ir mirando para que no se nos quemen.
  12. Las sacamos y a enfriar encima de una rejilla.

Y punto y final de esta riquísima receta que gusta a todo el mundo, así que ahora no hay pereza de ponerse manos a la obra.

Receta de Palmeritas

 

Me despido pero no olviden ser felices.