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Dolce Gelucha

Papas fritas al estilo Hollywood Foster

Hola!! A mi hijo le encanta comer en el Restaurante Hollywood Foster, pero he de decir que es bastante caro, así que vamos algunas veces y la verdad que las papas están muy ricas y los nachos también .

Siii, lo  sé, no es muy saludable pero no te digo que lo vayas a comer todas las semanas, así que cuando lo hacemos pues aprovechamos y lo disfrutamos.

Además de estar muy ricas, son muy sencillas,  porque se hace en un momentito y te das un gustito (a veces no viene mal). Isabel de @dreamingmacarons me recordó que me había dejado la receta hace un tiempo y ya ven que es muy fácil.

Ahí va la receta.

INGREDIENTES:

  • 1kg de papas (naturales o congeladas)
  • Sal al gusto para las papas
  • Dos cajitas de bacon en tiras
  • Una bolsa de tres o cuatro quesos
  • Salsa ranchera al gusto

ELABORACIÓN:

  1. Pelamos las papas las ponemos en remojo un ratito después de hacerla bastones (te ahorras este paso si las usas congeladas).
  2. Las freímos, escurrimos y las ponemos en una bandeja de horno.
  3. En una sartén pasamos un poco las tiritas de bacon.
  4. Ponemos  encima de las papas el bacon y removemos.
  5. Añadimos la salsa ranchera al gusto.
  6. Por último el queso todo bien esparcido por encima (y un poco más de salsa si quieres).
  7. Al horno precalentado a 200º y las tendremos unos diez minuto o hasta que veamos que están del color que nos gusta el queso.
  8. Consumir al momento.

Estas papas están deliciosas, deja la dieta un día y atrévete a probarlas, te van a gustar.

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Y por supuesto, a ser muy feliz.