Hola!! A mi hijo le encanta comer en el Restaurante Hollywood Foster, pero he de decir que es bastante caro, así que vamos algunas veces y la verdad que las papas están muy ricas y los nachos también .
Siii, lo sé, no es muy saludable pero no te digo que lo vayas a comer todas las semanas, así que cuando lo hacemos pues aprovechamos y lo disfrutamos.
Además de estar muy ricas, son muy sencillas, porque se hace en un momentito y te das un gustito (a veces no viene mal). Isabel de @dreamingmacarons me recordó que me había dejado la receta hace un tiempo y ya ven que es muy fácil.
Ahí va la receta.
INGREDIENTES:
- 1kg de papas (naturales o congeladas)
- Sal al gusto para las papas
- Dos cajitas de bacon en tiras
- Una bolsa de tres o cuatro quesos
- Salsa ranchera al gusto
ELABORACIÓN:
- Pelamos las papas las ponemos en remojo un ratito después de hacerla bastones (te ahorras este paso si las usas congeladas).
- Las freímos, escurrimos y las ponemos en una bandeja de horno.
- En una sartén pasamos un poco las tiritas de bacon.
- Ponemos encima de las papas el bacon y removemos.
- Añadimos la salsa ranchera al gusto.
- Por último el queso todo bien esparcido por encima (y un poco más de salsa si quieres).
- Al horno precalentado a 200º y las tendremos unos diez minuto o hasta que veamos que están del color que nos gusta el queso.
- Consumir al momento.
Estas papas están deliciosas, deja la dieta un día y atrévete a probarlas, te van a gustar.
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Y por supuesto, a ser muy feliz.