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Dolce Gelucha

Sandwich de mortadela Citterio

Hola!! Siempre los viernes hago recetas saladas para darles propuestas para el fin de semana y ese ha sido algo diferente porque es un sandwich que te puedes preparar tanto para un almuerzo como para una cena.

La mortadela la he pasado por la plancha como consejo de mi amigo Gustavo de @gustavomartincheff Encima tiene nuestro plátano de Canarias, que le da un gusto exquisito  y ya saben que La Palmas está muy mal con el volcán, así que todo el mundo a comer plátanos de nuestras islas 🥰.

Ahí va la receta.

INGREDIENTES:

  • Mortadela Citterio
  • Mayonesa o mostaza (o las dos cosas)
  • Queso rallado (el que prefieras)
  • Plátano de Canarias (tiene que ser de Canarias)
  • Aceitunas picadas

ELABORACIÓN:

  1. Pasamos la mortadela por la plancha, sin aceite, ya verás que sabor más rico le da.
  2. En esa misma sartén pasamos los plátanos, puede ser a rodajas o partido a lo largo, por la mitad.
  3. Montamos los Sandwiches con todos los ingredientes.

Que mas podemos pedir con pocos ingredientes con un resultado genial, así que ya sabes, no dudes en hacerlo y me cuentas en mi Instagram @dolce_gelucha

No olvides ser muy feliz.