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Vasitos de yogurt con frutas y galletas Lotus

Receta de Vasitos de yogurt con fruta y galletas Lotus

Este es el postre preferido de mi sobrino Jose. Él es alérgico a los frutos secos y yo siempre le hago cosas que pueda comer. Este, a parte de ser el que le encanta, es el más fácil del mundo mundial, por eso cuando no tengo tiempo de hacerle algo le tengo preparado este que se hace en apenas cinco minutos y quedarás de lujo siempre que lo hagas.

Yo ya no se cuantos he hecho y suelo variar las frutas, puedo hacerlo con arándanos secos, con cerezas, si es la época o con fresas. Verdaderamente la fruta es la que deseen, la más que les guste. Las galletas las Lotus, que saben genial.

Receta de Vasitos de yogurt con fruta y galletas Lotus

Vais a ver que sencillo resulta. Ahí va la receta para seis vasitos.

INGREDIENTES:

  • Yogurt natura cremoso edulcorado 0%
  • 12 galletas Lotus + 6 para decorar
  • Fruta fresca la que deseen o arándanos secos
  • Miel al gusto

ELABORACIÓN:

  1. Ponemos las galletas en una bolsa y las machacamos para hacerlas a trozos pequeños.
  2. Si la fruta es fresca la troceamos.
  3. Rellenamos en fondo de los vasos con las galletas.
  4. Ponemos yogurt en cada uno de los vasos.
  5. Les añadimos la fruta deseada.
  6. Un chorro de miel por encima.
  7. Una galleta Lotus para decorar y más fruta.

No me pueden decir que no es el postre más fácil del mundo. Cuando no tenemos tiempo pero queremos agradar a alguien, este es el postre perfecto. Sencillo, delicioso y vistoso.

Receta de Vasitos de yogurt con fruta y galletas Lotus

Bueno pues ya sabe, sean felices.